为提升阿合奇县餐饮服务提供者质量安全水平，引导餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，保障餐饮食品安全。阿合奇县市场监督管理局开展餐饮服务提供者“红黑榜”评定活动，对符合红榜标准的列为红榜予以通报表扬宣传，对评定为黑榜的予以公布曝光。“红黑榜”实行动态管理，被列入“黑榜”的餐饮服务提供者，经复查整改到位的，可撤销“黑榜”。

本期红榜2家，黑榜4家餐饮服务提供者上榜,。现将阿合奇县第二期“红黑榜”公示如下：

1.阿合奇县太什纳烤肉店

地址：阿合奇县健康路粮食小区10号楼110门面

上榜理由：经营场所环境卫生整洁；证照齐全并悬挂在就餐场所醒目位置；从业人员穿戴洁净的工作衣帽，个人卫生符合要求；餐用具保洁设施使用规范；后厨设施设备齐全，有明显区分标识并区分使用；明显位置张贴反食品浪费标识。

2.阿合奇县御轩斋麻辣香锅店

地址：阿合奇县健康路粮食局小区1-11号楼门面房

上榜理由：经营场所环境卫生整洁；证照齐全并悬挂在就餐场所醒目位置；食品加工、储存、陈列等设备设施齐全；后厨设施设备齐全，有明显区分标识并区分使用；功能区布局合理；明显位置张贴反食品浪费标识。

1.阿合奇县春营快餐厅

地址：阿合奇县南大街种子站家属院1号商铺

上榜理由：经营场所环境卫生脏、乱、差；后厨摆放物品较多，排水沟积水、积油长期未清理；未建立并执行食品及食品原料采购索证索票查验记录制度；食品原料冷冻、冷藏设施、设备未能正常使用；食品原料未分区、分类、隔地存放；就餐区未张贴反食品浪费标识。

2.阿合奇县啊臻味道米粉店

地址：阿合奇县健康路龙庭锦园2号楼1号门面房

　上榜理由：经营场所环境卫生脏、乱、差；后厨操作台摆放物品较多；未建立并执行食品及食品原料采购索证索票查验记录制度；食品冷冻、冷藏设施存放个人生活用品；工作人员着装不规范；场所清洁工具放后厨；部分食品原料直接放地上；

3.阿合奇县团结快餐厅

地址：阿合奇县哈拉奇乡团结小区49号商铺

上榜理由：经营场所环境卫生脏、乱、差；后厨操作台摆放物品较多；墙面、灶台未及时清洁；成品、半成品存放工具不符要求；墩子、刀具未分开使用；工作人员着装不规范；场所清洁工具放后厨；后厨垃圾箱不发要求；

4.阿合奇县萨吧特色饭馆

地址：阿合奇县粮食局龙庭锦园8号楼105门面房

上榜理由：经营场所环境卫生脏、乱、差；后厨操作台、摆放物品较多；墙面、灶台未及时清洁；冰箱未及时清洁；墩子、刀具未分开使用；场所清洁工具放后厨；后厨垃圾箱不发要求；未建立并执行食品及食品原料采购索证索票查验记录制度；

曝光是为了更好地规范，检查是为了更好地提升，在市场监管工作中，我们将坚持查处与规范并举、整治与服务并重，维持好市场秩序。今后，我们将定期开展“红黑榜”评定工作，共同促进我县餐饮行业质量整体提升。欢迎全县各族群众针对餐饮单位“脏乱差”等问题进行投诉举报，形成社会共治格局。举报电话：5623853、12315。

　　希望各餐饮服务提供者以红榜为目标，以黑榜为戒，营造创先争优的良好氛围，坚持做到食品安全无小事，共同守护舌尖上的安全！